Egészségtudatos ételek elkészítésének elmélete gyakorlatias megközelítése

– Hogyan használd az egészséges alapanyagokat a konyhában?
– Hogyan tipizáld az ételeidet a saját tápanyagarányaidnak megfelelően?
– Valamint a grammozás fortélyai 

Te is..

Újdonságként tekintesz a ``mentes`` alapanyagokra?

Félve kísérletezel számodra ismeretlen hozzávalókkal?

Gondban vagy azzal, hogyan állj neki a grammozásnak?

Nehezen boldogulsz az élelmiszerlistáddal?

Jobban kedveled a személyes konzultációt a csoportos tanfolyamoknál?

Neked is tele a fejed kérdésekkel, hogyan valósítsd meg a gyakorlatban a táplálkozási tanácsadáson elhangzottakat?

Van rá megoldás!

Jelentkezz gasztronómiai tanácsadásra, ha:

Szeretnél egy kellemes, személyre szabott beszélgetéssel egybekötve, könnyedén megismerkedni az új étrended gyakorlati kivitelezésével

Szeretnéd az új, antitápanyag mentes alapanyagok minden fortélyát gyorsan és egyszerűen megismerni

Szeretnéd megtanulni, hogyan készítsd el saját, illetve családod kedvenc fogásait egészségesen, ízletesen és egyben könnyedén

A sok idegőrlő próbálkozás helyett időt és energiát akarsz megtakarítani a konyhában

Szeretnéd megérteni ezt a koncepciót, hogy aztán bátran belevidd a saját ízlésvilágodat és személyiségedet

Szeretnél megismerkedni a számodra jótékony alapanyagok beszerzési forrásaival

Hogyan zajlik a tanácsadás?

A gasztronómiai tanácsadás menete

  1. Első lépésben egy kötetlen beszélgetés keretén belül felmérjük a számodra problémás területeket és felteheted az aktuális kérdéseidet
  2. Majd megerősítésként átvesszük az egészséges táplálkozás 5 alaplépését, hiszen ez az egyik kulcsa az eredményességednek
  3. Kézzel fogható magyarázatot adok arra vonatkozóan, hogy lépésről lépésre haladva hogyan kezdj neki az élelmiszerlistád értelmezésének
  4. Elmagyarázom a grammozás lényegét és azt, hogyan tudod tipizálni az ételeidet a saját tápanyagarányaidnak megfelelően
  5. Átbeszéljük, hogy az antitápanyag-mentes alapanyagok hogyan viselkedhetnek főzés közben
  6. Elárulom, hogy a hagyományos ételeket is el lehet készíteni egyszerre egészségesen és finoman is, miközben esztétikailag is ínycsiklandozó tud lenni
  7. Megosztom Veled, hol tudod beszerezni az egészséges alapanyagokat
  8. Végül, de nem utolsó sorban további hasznos tippeket, tanácsokat, ötleteket adok azzal kapcsolatban, milyen ételeket készíthetsz és válaszolok egyéb felmerülő kérdéseidre

Mindez 100%-ban személyre szabottan, a Te érdeklődésednek, problémakörödnek megfelelően, illetve aktuális kérdéseidtől függően,
rugalmasan alakítva!

Gasztronómiai Tanácsadód,
aki segítségedre van

134_K0A9790_pp

Szántai Csonka Enikő

4 gyermekes családanya, a BodyWakes női alapítója, egészségmentor, funkcionális táplálkozási tanácsadó, fitness szakember, a BombaAnyuka egészségtudatos receptjei című receptkönyv szerzője

Bemutatkozás

Az egészség témakörével annak idején, még 2008-ban személyi edzőként kezdtem el foglalkozni, de előtte sok területen kipróbáltam magam. Dolgoztam a Mc Donalds’ban diákként, ahol fél év alatt műszakvezető lettem és rengeteget tanultam. Egy gumiabroncsokkal és felnikkel foglalkozó országos vállalat egyik budapesti telephelyén értékesítőként és ’mindenesként’. De például voltam a néhai Citibankban is telefonos behajtó… Éreztem, hogy nem vagyok a helyemen, így mindig tovább mentem, de valójában egyik sem volt az én utam.

Kattints a folytatásért

A sport viszont mindig is végig kísérte az életemet gyerekkoromtól kezdve. Így egyszer csak elmentem egy edzőterembe, ahol később edzőként dolgoztam is, s egyszerűen magával ragadott ez a világ. Imádtam oda járni, edzővel dolgoztam első perctől kezdve, nem volt kérdés, beleszerettem abba az egészbe. Úgy éreztem, megérkeztem, hazaértem, itthon vagyok. Így alakult, hogy hamarosan már én is edzőnek tanultam, és elvégeztem számos képzést ezen a területen, hogy a lehető legprofibb legyek, és minél többet tudjak nyújtani a hozzám forduló vendégeknek. Annyira megtaláltam magam ebben, hogy kb. 3-6 hónap leforgása alatt a nulláról építettem fel úgy az ügyfélkörömet, hogy reggeltől estig jöttek hozzám edzésre. Ez valóban az a szakma volt, ami igazán feltöltött. Imádtam, a hivatásom volt, nem a munkám.

Közben annyira magával ragadott ez a világ, hogy elkezdtem versenyezni is fitness modell kategóriában, ami odáig ment, hogy többszörös magyar bajnok lettem, majd megnyertem az egyik IFBB Világkupát, mellyel jogot nyertem az amerikai Arnold Classicon való részvételre is, ahol bekerültem a Top 10-be. Egy álom vált valóra, imádtam ennek az egésznek minden egyes percét.

Majd ahogy folyamatosan mélyedtem bele a „munkámba”, és szereztem minél több ismeretet, tudást a szakmámról, nem tudott elkerülni engem
sem, hogy elkezdjek foglalkozni a táplálkozással is. Hiszen már akkor tapasztaltam a vendégeimen, hogy ami az egyiknél működik, az a másiknál nem biztos, hogy fog.

Ráadásul ők voltak azok, akik hozzám fordultak tanácsért azzal kapcsolatban, hogyan is kellene enniük. Én ebben még nem voltam akkor szakember, és gondban is voltam, most miket mondjak, hogy az jó legyen, hiszen nem vagyunk egyformák, és ahogy írtam is fentebb: az, ami nekem bevált, az másnál nem biztos, hogy működni fog.

Így adta az élet a lehetőséget, hogy közben megismerkedtem Zsolttal, aki mára már a Férjem is. Ő viszont ezen a területen már akkoriban is profi volt, és kész rendszere volt arra, hogy kinek mi a jó a táplálkozást illetően.  Zseniális együttállás lett. Én szinte minden vendégemet hozzá küldtem táplálkozási tanácsadásra, és hát persze, hogy engem is érdekelni kezdett ez
az irány is. Ezért, amit csak tudtam, megtanultam tőle. Így lett aztán, hogy összeadtuk, amink volt, és megalapítottuk együtt 2014-ben saját vállalkozásunkat, a BodyWakes-t, ahol sokáig csak ketten voltunk minden szerepben, miközben megszülettek a gyermekeink is és folyamatosan bővült a kis családunk. Mára már 4 gyermekes büszke, boldog anyuka vagyok. 3 kislány és egy fiúgyermek döntött úgy, hogy minket választ szüleinek.

Ők nekem az a motiváló és egyben inspiráló erő is, hogy megmutassam, hogy anyukaként és feleségként is lehetséges Nőnek maradni, hogy élhetünk egészségesen – mert ha egészséged van, akkor mindened megvan -, hogy példát mutassak nekik ebben és a példaképük lehessek. Miután én rengeteget főzök a családomnak, természetesen egészséges verzióban, mondhatni jól megtanultam már használni ezeket az alapanyagokat.
Épp ezért született meg ez az ötlet, hogy szívesen megosztom a tudásomat másokkal is, akik érdeklődnek az egészségtudatos főzés rejtelmei iránt.

Hol és mikor?

Helyszín:

Medcity Egészségközpont

1044 Budapest, Megyeri út 53.

Időpont:

Előre egyeztetett időpontban

Mennyibe kerül?

A tanácsadás díja 25.000 Ft / alkalom (90 perc)

*Kérdéseidtől és problémakörödtől függően előfordulhat, hogy több alkalomra is szükség van, de ezt Te döntöd el és Rád van bízva.

100% pénz-visszafizetési garancia

A teljes tanácsadásra 100% Garanciát vállalunk!

Ha bármilyen oknál fogva nem vagy megelégedve a tanácsadással, akkor kérdés nélkül visszafizetjük az árát és megköszönjük a bizalmat, amit megszavaztál nekünk. Így tehát kockázatmentesen tudod megrendelni az előadást!

Miért merünk ilyen garanciát adni? Mert biztosak vagyunk abban, hogy amit a tanácsadás során kapni fogsz, az sokszorosan megéri majd neked, mint az ára és az idő, amit beleteszel.

Időpontfoglalás és jelentkezés

Jelentkezz Gasztronómiai Tanácsadásra!

Kérlek, töltsd ki az űrlapot és felvesszük Veled a kapcsolatot!