> Brokkolis zöldségleves húsgombóccal: 600 kcal

Brokkolis zöldségleves húsgombóccal: 600 kcal

 

Hozzávalók:

44 g tyúktojás

54 g pulykamell

33 g zabpehely liszt

199 g zellergumó

144 g fehérrépa

144 g sárgarépa

108 g vöröshagyma

180 g brokkoli

10 g kókuszzsír

Egyéb hozzávalók: zöldfűszerek, só, fűszerpaprika

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát kókuszzsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket. Meghintjük kevés fűszerpaprikával, zöldfűszerekkel és felengedjük vízzel. Lassú tűzön főzzük.

Közben a lisztet, tojást, darált pulykahúst ízlés szerint sózzuk és jól összekeverjük. Gombócokat formálunk.

Amikor a zöldségek félig megpuhultak a levesbe tesszük a húsgombócokat és készre főzzük.

A recepthez ajánlott termékeket rájuk kattintva a webshopunkban vásárolhatod meg:

Kókuszzsír

Ingredients

Directions

Brokkolis zöldségleves húsgombóccal: 600 kcal

Lorem Ipsum. Progravida nibh vel velit auctor aliquet nean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, nisi.