> Posts tagged "prebiotikum"

A fruktóz téma folytatásaként érdemes különbséget tenni két nagyon fontos egészségügyi kihívás: a fruktóz intolerancia és a fruktóz malabszorpció között. Mai posztomban kezdjük az elsővel, vagyis a fruktóz intoleranciával, ami nem más, mint a fruktóz (gyümölcscukor) lebontásának képtelensége a fruktóz-1-foszfát-aldoláz