Leírás
Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik. A Chia mag fantasztikus összetevői miatt nagy jelentőséggel bír.
A Chia magja csodaszer, mert a magja:
- 2x annyi proteint tartalmaz, mint bármely más gabonamagnak
- 5x több kalciumot tartalmaz, mint a tej
- 2x-több káliumot tartalmaz, mint a banán
- 3x nagyobb az antioxidáns ereje, mint az áfonyának
- 3x több vasat tartalmaz, mint a spenót
A chia teljes értékű fehérjeforrás: Tartalmazza szinte az összes esszenciális aminosavat, könnyen emészthető formában. A sportolók és testépítők kiváló táplálékkiegészítője, az állati fehérjefogyasztás részleges kiváltására. Bőven találhatók benne emésztést segítő rostok. A magok felszívják a vizet, és finom gélt képeznek. A chia rendkívüli antioxidáns hatású.
Összetétel: 100% Aztékzsálya-mag (Salvia hispanica mag).
| Tápanyagtartalom (100g-ban): | |
| Energia: | 1465,38 kJ / 350 kcal |
| Zsír: | 30,8g |
| amelyből telített zsírsavak: | 3,2g |
| Szénhidrát: | 42,12g |
| amelyből cukrok: | <0,01g |
| Rost: | 34,4g |
| Fehérje: | 16,54g |
| Só: | <0,1g |
Felhasználás: Könnyen tárolható, akár évekig megőrzi ízét, illatát, tápértékét. A chia minden olyan receptben használható, amelyben a lenmag. Az íze kellemes. Könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, pudinghoz, shake-hez adva.
Növeli az ételek tápértékét. Magja darálva sütemények tésztájához is adható. A csíráztatott magok kiválóak salátákhoz, vagy szendvicsbe. Üdítő ital is készíthető belőle, ha a magokat hideg vízbe áztatjuk. A megpirított magokból nagyon finom pép készíthető, amit még forró állapotában kell vízzel felönteni, majd turmixolni. A levelét – a zsályához hasonlóan – fűszerként használják.
A napi maximálisan fogyasztandó mennyiség 15g!
Származási ország: Magyarország
Gyártó: Éden Prémium
Szavatosság: Száraz, hűvös helyen tartandó! Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig
Tájékoztatás:
A termékre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatok pontosságáért felelősséget nem vállal. Kérjük a kiszállításkor történő vásárláskor tájékozódjon a termékeken szereplő információk alapján!
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
